很多消费者发现,不少饮料悄悄把白砂糖换成了成本更低的果葡糖浆,却在包装上醒目地印着“无蔗糖”,营造健康低糖的形象。
这其实是典型的营销套路。果葡糖浆通常由玉米淀粉加工制成,本身就是葡萄糖和果糖的混合物,对人体作用与蔗糖没有本质区别。长期大量摄入,同样可能增加肥胖、脂肪肝、2型糖尿病的风险。
千万别被“无蔗糖”三个字迷惑。蔗糖只是糖家族中的一员,不含蔗糖不等于不含糖。果葡糖浆、麦芽糖浆、浓缩果汁、蜂蜜,本质都是添加糖。
要学会看营养成分表。重点看碳水化合物的含量,别只看包装正面的宣传语。一瓶500毫升饮料,含糖量可能高达60克,约是每日建议上限的两倍多。
另外,《中国居民膳食指南》建议,健康成年人每日添加糖摄入不超过25克,差不多两汤匙白砂糖的量。
需要提醒的是,新版《预包装食品标签通则》已明确规定,不允许使用“不添加”“零添加”等用语进行特别强调,该标准将于2027年3月实施。
希望到时候这种营销套路能少一点,让我们老百姓也能放心消费。




