猪肉撇不开猪流感烙印

　　面对如此严峻行情，养殖户也急得团团转。“这几天接到很多企业的电话，都是问收储的事情”，黄尚成说，按该厅的计划，这一收储计划将在近期启动，争取6月份完成收储。

　　记者了解到，此次收储由四川省商务厅将收储指标下达给全省各市，再由各市进行具体安排。“收储的数量不便透露”，四川省商务厅有关负责人说，此次收储只是一个地方性收储，采取的是企业贷款、政府贴息的方式，“只是防止生猪价格过度下跌的短期举措，具体效果有待检验。”

　　该人士透露，此次收储的数量是依据国家商务部的指导意见，并按照《四川省防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》(下称“细则”)来确定的，“按市级城市城镇人口每人每天消费2两，不低于7天的消费量增加冻猪肉储备”。

　　业内人士据此推算，此次收储的数量应在1万吨以上。按每头生猪100～150公斤出栏计算，此次收储行动将使四川省内肥猪数量减少近20万头。公开数据显示，2008年四川省生猪出栏量达9020万头。

　　专家 未来猪市行情不容乐观

　　“目前全国猪肉行情一片低迷，收储行动效果不会很大”，著名养猪专家、高级畜牧师张汀昨日接受本报记者采访时称，“未来猪市走势不容乐观”。

　　他说，“甲型H1N1”流感与生猪无关，但因误解，“消费者出现了恐慌心理”，从以往的经验看，消费者回归平静大概需要45天时间。不仅如此，每年6、7月份也是猪肉消费淡季，气候因素、学生休假等都将影响到猪肉消费，“夏季生猪管理要求更高，因此养殖户喜欢在这个时间段抛售”，张汀说，这些因素使得未来几个月猪市走势不容乐观。“原先我预测生猪批发价跌至8元/公斤就会见底，但目前来看，还可能跌至7元/公斤”。

　　他认为，目前首要的工作是要消除消费者的恐慌心理，因为冷储设备运行成本高，收储也需要大笔资金，这将使收储行动难以实施。　四川省商务厅有关负责人表示，此次收储行动完成后，将视具体情况来决定是否进行后续的收储工作。记者了解到，除四川外，湖南省也已拟定了收储计划。