山楂行情分析

2008-07-21 16:34:41    来源:  作者:
    山楂为蔷薇科植物山里红、山楂(二者又称北山楂)或野山楂(南山楂)的干燥成熟果实。它富含山楂酸、洒石酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,具有消食健胃,行气散瘀等作用。山楂除了药用价值外,还是我国传统食品山楂饼、葫芦糖、果丹皮等的主要制作原料;在很多地方,人们只知它的食用价值而不知道它的药用价值。

    在去年以前,山楂在药用市场里都一直是低价位运行,就在去年产新之前,山楂的价格也是二块多钱每公斤。在去年山楂产新的时候,山楂的价格发生了快速的变化,一天一个价,最后增长了翻倍,变成了五六块钱每公斤。是什么原因诱导了山楂价格的提升?是减产吗?虽然山东产区有减产报告,但河南、河北、山西几大产区的产量并不减少;是药用量的大增吗?但陈货库存并不见迅速的减少。我们在产地可以看到,被迅速减少,高价购走的是鲜果,往年被加工成作药用的山楂片却只有三份之一,所以价格被拉高了。那时,有人预言:山楂将突破十元价位。

    但是,产新结束后,山楂并没有节节高升,而是踏上了漫漫的熊市之途。许多持货在手的商家,变成了抓到了“鸡肋”——食之无肉,弃之可惜啊。因为大量库存的陈货涌入市场,使新货面临了价格的考验。高了售不出,低了注定要亏本。

    那么,山楂在现在又是如何的境况了呢?经过半年多的消化,陈货已基本消尽,新货也所剩无多了,价格已从平稳中趋于攀升。为什么呢?我们从调查中可以发现,全国的几大产区,在产地已经几乎没有库存了,现在的库存基本上在市场。而且,山楂可以说是中药材中的大宗品种。

    据产地传来的消息,今年山楂长势很好 ,是个丰收年。但是,根据去年情况的分析,对山楂后市趋势(平稳中趋于攀升)并没有太大的影响:一、山楂食品的用量只有增没有减,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,山楂食品的销售会越来越大;随着科技的进步,山楂食品的种类会越来越多,用途会越来越广泛,山楂消耗量会越来越大。二、山楂现在在树上长势很好,但山楂树在几个产区已有了减少,前几年由于价位低,农民已把山楂树砍伐掉改种花椒、樱桃等价值更高的农作物。三、山楂库存已薄弱。

    要分析山楂,我们已不能在药材里面分析山楂了,因为山楂大部份已走向了食品。食品价格的攀升,决定了山楂药材的走向。我们从这两年现实中的物价上涨体验,对山楂未来的展望不难看清。

附:近期各药市价格情况

 山楂价渐升,统货6元。 禹州药市 2008-07-03

 山楂转稳,为7.5元/公斤。 安国药市 2008-07-02

 山楂,优质价7.5元。 亳州药市 2008-06-29

 山楂,现统货价在6~6.3元,选货价在7.2~7.9元。 普宁药市 2008-06-26

 山楂,6.5元 山东平邑郑城 2008-06-21

 山楂,走少价稳,机子片5.2~5.5元,手工片7~7.5元。 安国药市 2008-06-20

 山楂,大货走快,一般成交价在4~4.5元。 山东平邑 2008-06-19

 山楂,价稳,统货在6元,雅货价在7.5~7.8元。 普宁药市 2008-06-18

 山楂北方地产统货为6.5~8.5元,南方地产统货3~4元。 三棵树药市 2008-06-02

 山楂统货5元,选货6~8元/公斤。 河南辉县 2008-06-01

 南山楂统货售价5~5.2元。 亳州药市 2008-05-30

 山楂价稳,统货价在6元左右,选货6.8元。 普宁药市 2008-05-30

 山楂充足,广山楂7.50~8.00元,北山楂5.50~7.50元不等,云南山楂3.50~4.00元。 玉林药市 2008-05-28

 山楂现统货6.2元,选货7.5元左右。 普宁药市 2008-05-23

 山楂手工8~8.5元/公斤;机片6~6.5元/公斤。 西安万寿路 2008-05-22

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