中药材价格飞涨 药商拿土豆当何首乌卖

　　张斌手拿一些经过处理的假中药给记者看：桑树枝成了丹参，木须根成了淮山药，菟丝子搀沙，土豆雕刻成何首乌……张斌随手抓起一把菟丝子，记者看到，菟丝子的大小犹如沙粒，摊在手上很难分辨。张斌坦言，“这些假中药经过简单处理，至少可以净赚10倍利。”

　　“黑中药”多含化学品

　　市药监局稽查支队支队长曹明俐告诉记者，稽查支队破获的许多假中药案件都在药店的销售环节，年查获假中药材的案件可达二三十起。曹明俐说，造假者通过多重手段，可以制造出外形与药材十分形似的假药，“光靠肉眼业内人士也难辨真假”。

　　采访中，中药材经销商张斌向记者透露部分业内所能识别的造假手段：用白萝卜冒充人参，用蛋清、银耳、色素等加工制成的假鹿茸，用猪皮等下脚料熬制阿胶，用煮软的土豆压制天麻，还有用面粉做出的冬虫夏草。这些假药还要用硫磺、硫酸镁、明矾等有毒化学物质以及滑石粉、杂草等物的“加工”和“美容”后，才流入市场。

　　飞涨药价催生更多造假

　　假中药缘何一下子多了起来？采访中，10余家名中药材经销商均表示：中药材价格的连年上涨不光给市民带来了巨大压力，它的另一个副作用也已凸显出来，那就是掺假造假。

　　中药材经销商张斌说，中药材进入市场的中间环节其实很少。药农的供货成本价加上物流、损耗和人工再加上加工费等费用，到一二级批发商的手里再批给药店最多加价10%，而药店的中药材零售价格最少要加价100%。张斌坦言，“卖药的利益都被零售商赚走了，部分批发商只能从造假上动歪脑筋。”

　　分析中药价格上涨原因，三棵树中药材市场行业协会会长王连生认为，自然灾害导致南方药材减产、劳动力价格的上涨、市场需求量增加、东南亚新增市场对中药材的认可都是中药价格一路飞涨的原因，另外，今年“炒药者”故意囤积也成为中药材价格上涨的一大因素。王连生说：“单单是因为需求增加，人工成本加大是不可能出现太子参一年涨十倍的现象的，民间资金注入成为目前公认的原因。但国家对于中药材还没有调控，这就给炒药者提供了很大的空间。六七月很多新药正上市，以往货源充足的季节价格也会便宜，但一旦‘被投资’，价格反而会上涨。”