生病或手术后,医生不建议食用的辛辣刺激性食物包括哪些呢?
我们通常的理解是口感较辣的食物,如辣椒、胡椒、芥末、咖喱等。
除此之外,还包括葱、姜、蒜,以及比较坚硬的食物,容易产气的食物,油炸食物,高盐高糖食物,以及含酒精的食物。这些食物容易刺激胃肠道,不利于疾病的康复。
对于疾病康复期的病人,应避免摄入这些食物。同时,在疾病康复期应特别注意膳食营养的全面均衡摄入。
专家提示,辛辣刺激的食物不仅包括口感辛辣的食物,如辣椒、胡椒、咖喱、葱、姜、蒜等,还包括坚硬的食物、过期的食物、油炸食物、高盐高糖食物以及含酒精的食物。疾病康复期的病人应避免摄入这些食物。




