三棵树药市荸荠|八角|马齿苋|蕨菜行情

    荸荠 为菜果兼用品种，口感甜润爽口，既可生吃、炒菜、做汤，也可以做药，还可以制成清水罐头、荸荠白等产品，颇受消费者青睐，价格逐年攀升，批发价已由2005—2006年的1.4—1.6元，上涨至3—5元。

    八角 产于广西等地，现距离产新还有一个多月，据产地药农介绍，今年春季，产区低温、夏季又多雨，挂果率受到影响，估计今年可能欠产，但减产幅度不是很大，现市场适逢淡季，走势缓慢，价格微滑，现价为：10—12元左右。

    马齿苋 以野生品供应市场，但由于生长环境遭到破坏，资源已呈连年枯竭之势，市场缺口多达80％，为市场紧俏品种，价格连续上涨，2002年为1元，经过多年震荡起伏，今年价格基本保持在为2.8—4元，后市看好。

    蕨菜 为山野菜之一，有清热解毒、降气化痰之功效，纯绿色食品颇受各地青睐，缺口达90％，价格涨幅大，鲜品由2元上涨至6元，干品由10元上涨至40—50元。鲜品出口价已由25元上涨至45元左右。