听说汉方甘泰茶能调理肝肾，不知是真是假？

　　用户咨询：听说汉方甘泰茶能调理肝肾，不知是真是假？

　　上海麦顿生物科技有限公司回复：

　　通过适当的食品调节是有可能达到调理肝肾的作用的，＂汉方甘泰茶＂的主要成分枸杞、绞股蓝、茵陈、金银花、枳壳、红枣等,具有明显的调理肝肾作用，请消费者放心选择．

　　知识链接：具解毒和护肝等功效的食品

　　荞麦：含烟酸，能促进机体的新陈代谢，增强解毒功能。

　　芦笋：含叶酸，能防癌细胞扩散，促使细胞生长正常化，能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时，必须每天食用才能有效。

　　卷心菜：甘蓝类蔬菜，富含叶酸。

　　胡萝卜：增强人体免疫力，保护多种脏器。

　　花椰菜：常吃菜花（花椰菜）可增强肝脏的解毒能力，且能提高机体免疫力。另外，在各种蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

　　大白菜：所含的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用，能促进人体对动物蛋白质的吸收。所含的硅元素能迅速排除人体内超标的铝元素（老年痴呆症的罪魁之一）。

　　大蒜：能保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。但是，中医认为，大蒜作为一种热性药，过多食用会引致肝阴，肾阴不足，从而引起口干、视力下降等症状，有肝病的人过量食用大蒜，可造成肝功能障碍，引致肝病加重。

　　金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。

　　魔芋：所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质，防止癌瘤，提高机体免疫力。

　　韭菜：春季食用韭菜有益于肝，温补肝肾。