大黄价格行情与后市分析2010.9.14

    大黄生产情况及走势分析

    一、概况

　　大黄属常用大宗中药材，是中国医学使用历史最悠久的品种之一，据史书记载已有近两千年的使用历史了。由于多年的开发利用，野生资源逐渐枯竭。提供市场的产品以家种为主。野生大黄仅作为补充来源及个别省区的习用品。

　　大黄主产地为甘肃、四川、青海、陝西。据行内人士估计，甘肃产大黄近年来已占全国总产的60%以上。种植4万馀亩，年产近4000吨。

　　大黄历来以甘肃产为地道药材。据《本草纲目》载，"大黄生河西山谷及陇西"，"今出宕州、凉州、西羌、蜀地者皆佳"。"今人以庄浪出者为最，庄浪即古泾源陇西地，与别录相合"。

　　由于1995年的高价刺激，大黄种植面积扩大，产量增多，价格亦由95年底的元/公斤逐步下跌。到2000年4月，产地价跌至2-2.4元/公斤，药材烂市，价落入谷底。药界时有报导，言其价将进入回升阶段。一些药商有意逢低吸货。为此，本人于2000年12月和2001年3月到产地进行了三次调查，现将所见所闻粗略彙报如下，供大家参考。

　　甘肃大黄主产于宕昌，礼县；庄浪，华亭亦有生产；另外定西地区近年来还发展了一些新产区。

　　大黄主要种植在海拔2000米到3000米多米的高山峻岭上。这里气候凉爽湿润，年降水量600-1000毫米。该品一般为当年种次年收（也有当年收的），加上育苗期一年，其成长周期一般为3年（2年的仅占总产的20%以下）。在清明前后种植，霜降后起挖；然后用柴火熏乾约需45-60天。春节前有小货逐步上市，较好的乾货上市一般在次年惊蛰以后。

　　大黄由于根腐病及烘烤不透等原因，糠货较多。国家规定糠货应不超过15%，但实际上都占20%-30%。大黄断面颜色略带粉红色的为上品，当地习称"牛肉茬"；灰黄色、土黄色的略次，称"荞麦茬"。

　　烘烤大黄的木柴由于资源渐枯及国家环保政策，近年来已严重不足，成为成本增加，影响种植的因素之一。

　　大黄亩产乾货250公斤左右（折乾率为3：5：1）。每亩用苗2500株，培育一苗需种籽5公斤。2000年4月种籽每公斤12元，种苗1-2分钱一株。

　　大黄的成本在5元/公斤上下（亩产250公斤/2年生，不计1年育苗期），亩收入600元左右。大黄种植花费劳力很大，种植一亩要挖两千多个深50釐米的坑，种上后随着植株的长大要逐个培土三、四次，起挖后经过切开刮皮还要进行两个月的烘烤，这些大量的劳动，农民通常都是"不计成本"的。

    二、今后几年的生产估计

　　本人在调查的过程中，接触了很多富有经验的老农及许多供销社的基层干部，还有许多大黄经营户，大多数认为今年减产1/3以上已成定局，还有许多人认为实际减产达40%以上。其原因如下：

    1、近两年市价低于成本，农民无种植的积极性。2000年4月种植时，因为药贱伤农，有些农民甚至将辛辛苦苦育出的药苗抛弃。