金银花需求量越来越大但也不可盲目种植

    金银花既是国务院确定的70种名贵药材之一，也是国家重点治理的38种名贵中药材之一，三分之一的中药方剂中用到金银花。由于它抗菌消炎，抗病毒疗效甚佳，成为“非典”、“禽流感”、“甲流”、“手足病”等防治处方的首选药。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连”等就是以金银花为主要原料制成的，随着人们食物结构的改变和保健意识的提高，金银花的用途越来越广泛，开始由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。人们熟知的有“金银花茶”、“金银花喉宝”、“王老吉”、“娃哈哈金银花饮”、“银麦啤酒”、“金银花露”、“忍冬花牙膏”、“金银花果汁”等，日本、韩国、东南亚、欧洲等国家更把金银花视为珍宝，国内外需求量越来越大。

    近两年火爆的“金银花”让不少人心动，越来越多的朋友们跃跃欲试，期望通过种植金银花来发家致富。不可否认种“金银花”好，效益不错，但是，别忘了“金银花”还有一位孪生兄弟“山银，因此，在种之前，请务必先了解清楚，确定自己想种“金银花”，还是想种“山银花”，盲目的种植，后悔的将会是自己。

    “山银花”不是“金银花”，2005年版《中华人民共和国药典》已经很明确，《人民日报》 (2005年07月15日 第六版)也发表了“山银花不是金银花，农民种植要小心”的文章。2010年版《中华人民共和国药典》将金银花和山银花区分得更加严格，增加了金银花中的木犀草苷，山银花中灰毡毛忍冬的皂苷乙、川续断皂苷乙等专属性较强的成分的测定。

    事实上，自2005年版《药典》实施开始，中药处方以及各种饮片、提取物等如冠以“金银花
 ”名称，将只能以忍冬科忍冬为原料，各种保健品今后也不得将山银花、灰毡毛忍冬、毛花柱忍冬等冠以金银花之名，否则将是不合法的。目前，在国内市场还很难找到标注采用了“山银花”的物品，不管是中药处方、中药制剂、饮片、提取物，还是保健品、花茶等等，就算采用了 “山银花”为原料，但都会标示宣称采用的是“金银花”，以获得市场的认可，事实上这是不合法的。在国际市场，日本、韩国、欧洲等国的药典，也均以金银花入药，山银花出口几乎没人要。也就是说，目前“山银花”的市场状况非常不乐观。假如哪天相关部门认真履行职责，动真格加大查处力度，没人敢再拿“山银花”来充当“金银花”时，势必会对“山银花”的销量造成巨大的冲击。

    虽然《药典》早已明确“山银花“不是”金银花“，但是由于信息的不对称，监管和宣传不到位，“山银花”一直被人为的、特意的冠以了“金银花”之名，让普通民众真假难辩，甚至 “山银花”的种植户们都一直认为自己种的是“金银花”。苗贩子们只管卖苗赚钱，才不管什么“山银花”与“金银花”，将来产品有没销路也不关他们的事。勤劳善良的农民朋友往往会在花言巧语的欺骗下选择种植产量高、易采摘的所谓的“金银花王”，导致“山银花”的种植面积迅速扩张。2009年甚至出现了2元/株的正品“金银花”苗没人要，8元/株的“山银花”苗却供不应求的状况，实在让人担心。