大青叶为十字花科植物菘蓝的干燥叶，与板蓝根同出一植物，一为叶一为根入药。大青叶能清热凉血，为解毒要药，主要用于热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症，故前人认为它能解心胃热毒。近年来大青叶在临床上广泛应用，除可用治上述诸症外，又可用于痰热郁肺、咯痰黄稠；尤常用于流行性乙性脑炎，既可单味应用于预防，又可配合柴胡、银花、连翘等，能清解气分、营分的热毒，可用治各种乙脑，而以偏热型较为合适。