柴胡是一味耳熟能详的中药，听得最多的小柴胡颗粒就是由柴胡与黄芩、半夏等中药同用制成的退热中成药，用来治疗寒热往来的感冒发热效果很好。柴胡既具良好的疏肝解郁作用，又为疏肝诸药之向导，是治肝气郁结之要药，用于治疗胸胁胀痛、月经不调。柴胡药性升浮，有升举阳气作用，配党参、黄芪等补气药物，可治疗气虚下陷的久泻脱肛、子宫下垂等症。