半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎，多年生草本 。主产于四川宜宾，合川，湖北荆州，宜昌，钟祥，江陵，襄樊等地，及安徽，河南，江西等地。多滋生于麦地内，生于山坡草地，田边，河边及树林下。半夏主要以野生资源为主，近年由于价格的上涨，农民处于农闲的时候，刺激了药农采挖的积极性，使野生资源以后必然呈下降的趋势；由于半夏的功效显著，也不断的被科学开发许多新产品应用于不同的病症中，如肿瘤病人的处方中也广泛的看到半夏的名字；另出口量的加大，也造成这两年的 价格的上涨。现有外地客商到本地采购大量鲜品，据说回去后经过挑选分为两种，大的做药，小的做种苗栽培。但也缓解不了半夏日益增长的需求。预计在今后的两年内半夏将稳定在现有价格上保持小幅上涨的趋势。个人观点，仅供参考。
附:近期各药市价格情况
旱半夏贵州产产地一般统货收购价在30～38元之间（含微潮）市场销售价45元上下。 贵州安龙 2008-08-15
现在市场价格：旱半夏33～35元/公斤；水半夏：10～12元/公斤。 西安万寿路 2008-08-03
旱半夏价稳于40～46，选货50～60元。 安国药市 2008-07-29
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