无花果为桑科榕属植物无花果的果实，是从国外引入的栽培植物，其花序为隐头花序，花朵很小藏于果实之中，其果形似馒头，谓其无花而实，始称“无花果”。无花果皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素；入药有清热润肺、开胃养津、理肠止泻的功效，可用于咽痛、咳喘、泻痢等。