内容简介：【前言】血糖控制不佳的糖尿病患者们，有没有过这样的疑惑，就是明明吃得不多，药也没停，为什么餐后血糖还是像坐过山车一样忽然升高得很快？可能是你忽略了一个最简单的细节——那就是第一口先吃什么？同样一顿饭，先吃米饭和最后吃米饭，餐后血糖的差距可能超乎想象。
核心原则就一句话：把主食留到最后吃。
具体来说，推荐的顺序是：先喝一小碗清汤（没有汤也可以省略），接着吃蔬菜，再吃鱼虾、瘦肉、蛋或豆制品，最后吃主
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内容简介：空腹不能吃香蕉？这话你是不是从小听到大？
其实，健康人群空腹吃香蕉完全没问题。但确实有三类人不适合。
第一类：肠胃敏感、易反酸的人。香蕉含一定鞣酸，空腹吃可能刺激胃酸分泌，引起烧心或腹胀。未熟透的青香蕉鞣酸更多，不适感会更明显。
第二类：需严格控糖的人。熟透的香蕉升糖指数偏高，空腹吃易使血糖波动，建议放在两餐之间食用。
第三类：肾功能不全者。一根香蕉约含420毫克钾，肾功能下降、排钾能力不
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