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防腐剂究竟是食品安全的守护者,还是健康的隐形杀手?
内容简介:前不久,甘肃天水某幼儿园多名幼儿血铅超标事件引发社会震动。调查显示,涉事幼儿园提供的三色枣发糕、玉米肠卷等食品中存在添加剂超标问题,导致幼儿集体铅中毒。这一事件撕开了食品添加剂监管的漏洞,也引发公众对防腐剂的恐慌: 防腐剂是抑制微生物生长、延长食品保质期的添加剂。若完全禁用,面包、酱料等易腐食品可能因微生物滋生引发食物中毒。我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》明确允许使用的防腐剂有30余
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2025-09-22 16:04 视频

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