粉葛，中药名，2020版《中国药典》记载本品为豆科植物甘葛藤的干燥根。秋、冬二季采挖，除去外皮，稍干，截段或再纵切两半或斜切成厚片，干燥入药。粉葛性凉，味甘、辛，归脾、胃经，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效。粉葛用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。