瓜蒌仁价格行情分析2008.6.8

    瓜蒌仁 为药食两用药材，具有清热散结、润肺化痰、滑肠通便、养胃生津、消肿排浓等功效。近两年来，食品瓜蒌仁炒货因其独特的口味和特有的润肺滑肠、养胃生津等药用功能而深受消费者的青睐；另外，瓜蒌仁含油量较高，并含有多种营养成分，食用对人体健康有利，现相关食品加工企业开发出以其为原料的高档食用油和保健饮料，销量日益递增。据调查，该品2002—2003年市价只有8—9元，供求基本保持平衡。由于食用量的增加，2004年春季商品出现俏销，价格很快升至17—19元，年底又上扬至21—25元。2005—2006年市场货源偏紧，价格再涨至28—30元。2007年由于各产地种植面积增加，新品上市量较大，价格稳中有降，秋冬季统货销价为23—26元。今年春季走势转缓，价格一时跌至14—16元。入夏以来，商品走动有所加快，价格出现止跌反弹。目前市场上来货减少，小批量和零星走畅，销价逐渐上升至18—20元。估计后市价格会再度小幅上扬。