东北刺五加价格行情分析2011.2.24

    前不久，一位去东北产地收购的老药商对笔者反映：30年前刺五加满山遍野，一个乡的收购点一个月坐等收购就可以达到百吨，不费什么劲，如今已是30年河西了，我跑了一个月，走了东三省的10个产区，费尽九牛二虎之力，求亲靠友、走后门，才弄到2吨货，真是不可同日而语了。老药商这番感慨道出了野生刺五加产量下降速度之快、资源枯竭之严重，充分说明刺五加已到了“山穷水尽”的地步了。

    三、人工栽培滞后

    市场需求刺五加，需求量逐年增加，而且价格也连年走高，但野生刺五加产不足需，于是高效益刺激东北产区部分林场和药农在2001年自发地开展人工栽培刺五加，总面积（估算，下同）约2000亩左右。但由于刺五加实生苗生长缓慢，需要7-8年才能采收，人工栽培需3-4年才可采收。见效慢，风险大，效益低，得不偿失，不如栽培其它树种，导致刺五加栽培面积由2000亩减少至500亩左右。之后，东北三省人工栽培刺五加发展缓慢，规模小，种植面积已锐减至300亩左右，市场供给继续依靠野生品。2005年后，产区药农发现农贸市场和饭店青睐刺五加鲜叶和嫩茎芽，需求量大幅增长，行情逐年上涨，涨幅加大，鲜叶6元，嫩茎30元，价格高出药用刺五加8-10倍，于是产区许多群众在大棚里栽培刺五加，供给蔬菜市场和饭店，但不见有农民卖给药材市场。

    四、需求量年增长

    刺五加药用价值很高，应用范围广泛。刺五加以根、根茎、皮入药，叶、花、果也可入药，具有祛风湿、强筋骨、扶正固本、益智安神、健脾补肾等功效，用于脾肾阳虚、腰膝酸软、体虚无力、失眠多梦、食欲不振等症。我国古医籍《神农本草经》论属刺五加有：“坚筋骨、强意志、久服轻身耐劳等效用。”现代医学研究和临床证明，刺五加与人参同属五加科，具有较高的药用价值，其根中含皂甙、刺五加甙维生素、葡萄糖、蔗糖、碱溶性多糖和水溶性多糖、胡萝卜素、维生素C、维生素E、芝麻素和挥发油等，能促进人体免疫及抗自由基所产生的衰老效果，对多种疾病有“扶正”和“驱邪”功效，在临床上治疗肾虚咳喘、糖尿病、风湿症、精神分裂症、神经衰弱、肿瘤防治等，对减轻病情、增强肌体抵抗力有明显疗效。刺五加做为药用资源已引起国内外许多大型医药集团、公司、科研部门以及大专院校的高度重视，广泛地开展药理研究与临床试验，取得了明显效果，并以刺五加为主要原料开发生产了中西药品、新药、特药等多达3000余种（规格），如：刺五加片、刺五加口服液、刺五加胶囊、刺五加安神片、刺五加颗粒、刺五加粉、刺五加提取物、刺五加浸膏……。

    除药用外，刺五加还走进了保健品、食品和饮品等市场，国内外很多大型保健品、食品、饮品企业以刺五加为主要原料开发生产的改善睡眠质量、增进食欲、增强记忆等产品多达千余种，不少产品畅销国内外市场。

    刺五加还远销日本、韩国、东南亚地区各国以及俄罗斯、欧洲、北美洲等一些国家，是我国出口创汇的重要商品之一；港澳台市场不断向内地要货，订单逐年增加，数量稳中攀升。