名贵中药鹿茸|虫草|虫草花价格行情

　　“平民”清补凉也集体涨价

　　高档送礼药材佳品价格“吓人”，而中低档的普通药材也“跟风”涨价。淮山、莲子、枸杞、党参、百合等广东人习惯用作煲“清补凉”的药材也纷纷涨价，如莲子从去年同期20元/公斤涨到现在80几元一公斤，而淮山的价格涨幅也高达一半。档主周先生说，今冬“清补凉”药材的销量至少比去年同期下跌了30%。

　　该市场中另一家批发店老板王先生说，太子参从去年同期不用100元一公斤涨到现在300元一公斤，而白术、酸枣仁、巴戟、佛手、红参等药材都比去年同期涨价30%。

　　药材价格猛涨，也在一定程度上影响了市民的煲汤习惯。如来清平中药材市场购买药材回家煲汤的邹老伯说：“去年我家差不多每天都煲‘清补凉’，现在一个月才煲一两次，而且只用玉米、红萝卜加一点点党参煲汤就足够了，不一定要下这么多药材，买不起啊！”

　　实际上，中国药文化研究会“特色名医”周士伦告诉记者，从2010年6月开始，许多药材就应声而涨，究其原因，可能是由于天气寒冷，造成一些中药材失收。

　　专家教你拣新年中药送礼佳品

　　中国药文化研究会“特色名医”周士伦介绍，所有药材被硫磺打过后都会丧失了本身药材的独有味道，就如党参本来是甜味的，打硫磺后就会有点酸味，还是选择没有打过硫磺的药材最好。而虫草花则选择在新会培植的为佳，新会的虫草花比东北的闻起来更香。至于冬虫草，则选择甘肃玉树产的更好，其尾段更为粗壮，香味更浓。鹿茸则以东北梅花鹿茸品质最好。