草果价格行情分析2011.1.6

    通过以上调查和走访专家，笔者略有一点眉目。据常年经销商介绍，草果经过近几个月消耗，自产新到目前估计有1500吨左右草果被消耗掉，下剩货源已不多，陈货加上新货估计不超过4000吨。分别在产地300吨；昆明400吨；玉林400吨；亳州350吨；滕州300吨；成都300吨；安国400吨其他市场500吨；全国散户500吨，总计：3500吨左右。

    草果是一种植株，为姜科豆蔻属多年生草本植物,全株有辛香味。草果干燥成熟的果实既是我国一种传统的中药材,具有温中、健胃、消食、顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多等,又是日常生活中必备的食用香料。栽植后需三年后才能零星挂果，四年才开始进入旺果，所以说该品要连续三年减产。

    草果药食两用，特别是食用方面大的惊人，据一位经营火锅的老板介绍，他们店在亳州只能算是一般的中型火锅店，每天的用量500-700克。一个县估计每天用草果保守的说可以达到10公斤左右，全国两千多个县，仅仅是火锅一样全国每天估计保守的说用量可达二十多吨，每个月的全国年用量就是800吨左右，全国草果食用量不会少于8000吨，而且该品还有药用和食品工业投料，估计全国总用量应在万吨左右。

    草果总体来看的确有点缺口，无论明年产量如何，都会上涨，目前价位偏低主要就是散户太多，形成不了凝聚力，一旦有点风吹草动，就开始你争我抢的抛货，从而造成目前行情低迷现象，其中不排除是庄家为入手大货故意砸价的可能。随这批散户被逐渐震掉，草果行情将发挥他应有的威力。

    附:近期各药市价格情况

    行情转坚，统货市价涨至52～55元左右。 亳州药市 2011-01-05

    草果,价格下滑，统货交易价55元左右。 亳州药市 2010-12-29

    小幅下滑，统货售价56.5元上下。 亳州药市 2010-12-13

    草果,行情转坚，统货售价在60～60.5元左右。 亳州药市 2010-11-29

    统货市场售价在62.5～63元。 亳州药市 2010-11-12

    陈货75元左右；新货70元左右。 亳州药市 2010-10-12