如何辨别东阿阿胶的真假

　　上述6939527511116是山东东阿阿胶股份有限公司250g 红标铁盒阿胶（批准文号：国药准字Z37021368）的条码，下面为东阿阿胶行业协会发布的《东阿阿胶真伪鉴别手册》，请参考：

　　一、外包装盒辨真伪

　　1、道地东阿阿胶自2010年10月开始采用防伪铁盒包装，打开铁盒盒盖，内置一次性易撕防盗纸， 消费者购买阿胶打开盒盖如果发现没有防盗纸，或者防盗纸被撕开，请您谨慎购买。

　　2、东阿阿胶防伪铁盒包装的盒底采用的是内扣式防伪设计，消费者购买阿胶后发现盒底四周如有凹凸不平、褶皱、掉漆等撬痕，请您谨慎购买。

　　3、认准“东阿阿胶”品牌

　　3.1品牌名称：包装盒正面左上角东阿阿胶品牌标识手摸具有明显的凹凸感。

　　3.2产品名称：包装盒正面右侧产品名称“阿胶”及拼音“ejiao”手摸具有明显凹凸感。

　　3.4生产地址：包装盒背面印有产品生产地址“山东省东阿县阿胶街78号”

　　3.5注册商标：包装背面右下角印有公司注册商标® 在吉祥云标识的右上角。

　　二、查询防伪数码辨真伪

　　东阿阿胶铁盒内部独有一次性环扣开启设计，每盒产品环扣背面印刻有唯一的出自东阿阿胶独立认证数据库的16位身份验证数码，按以下步骤拉开环扣。

　　若发现环扣有损或有拉开痕迹，请切勿购买！

　　按以下方法查询，即可辨别真伪，彻底杜绝假冒伪劣隐患，保证每一盒东阿阿胶均为纯正真品。

　　【短信查询】从左向右将16位身份验证数码编写短信发送至15865790006，进行身份验证。（每条0.1元）

　　【互联网查询】请登录fw.dongeejiao.com，在身份验证窗口从左向右输入16位身份验证数码，进行身份验证。

　　三、通过胶块辨真伪

　　1、表面特征：

　　东阿阿胶：胶块呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，胶块正面印有“ 东阿阿胶”字样，字体端正清晰，呈暗红色；胶块背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰，稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，并对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔；在行家眼里，上等阿胶应该是：

　　色如莹漆，光如琥珀。面平如镜，经夏不软。坚硬而脆，含而可化。

　　伪劣阿胶：一般色泽乌黑或明显发黄，胶块多不规则，表面粗糙无光泽，大小、薄厚不一。胶块正面产品名称一般用漆、颜料等印制，字色多为鲜红色，字迹多模糊、歪斜，字上多有龟裂。胶块背面多无分割道，有分割道者也不规则，大多质硬而不脆，有的可弯曲，不易折断，拍打不易碎，断面灰黑色，不光亮，容易发软粘合，有油孔、气孔等。

　　2、颜色气味

　　东阿阿胶：初打开包装，对胶块表面轻哈一口气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味。用专用打粉机打成细粉后，粉末颜色呈棕褐色，鼻闻粉末具有阿胶独有的清香味。

　　伪劣阿胶：对胶块表面轻哈一口气，鼻闻则无清香味，而是异臭味等怪味。用专用打粉机打成细粉后，粉末颜色呈土黄色，鼻闻具有腥臭味或异臭味。

　　说明：东阿阿胶使用整张驴皮，采用国家保密工艺，能彻底祛除驴皮中的杂质，因此东阿阿胶具有独特的胶香味。伪劣阿胶气味腥臭难闻，是因为一些不法商贩用马皮、鞍、靴、皮革下脚料之类熬制所谓的“阿胶”，其臭无比不堪入药，甚至功效相反。

　　3、溶化性

　　东阿阿胶：胶块砸碎后，取适量放入透明的玻璃杯中，加入沸水适量，搅拌溶化后，放置1～2分钟，胶液无可见颗粒状异物，嗅闻有轻微特有的胶香味，无任何异臭味；

　　伪劣阿胶：胶块砸碎后，取适量放入透明的玻璃杯中，加入沸水适量，搅拌溶化后，放置1～2分钟，则水溶液有明显的腥臭味或异臭味，有的会出现不溶化的絮状物，溶化后胶液内常见明显颗粒状异物。

　　若消费者采用以上方法仍不能辨明真伪，可请山东东阿阿胶股份有限公司质量监督部门检验并出具报告确定。