砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，产于广东阳春县者质最佳，称阳春砂仁。砂仁气味芳香，辛温通散，善于化湿行气，为醒脾和胃之良药，是中下焦寒湿气滞要药。砂仁不仅能化湿开胃、温脾止泻，还能理气安胎，临床上用治胎动不安、妊娠恶阻等症。现代研究表明，砂仁能增进肠道运动，能明显抑制血小板聚集，能抑制胃酸分泌等作用。