药品价格用药保健品指导虚假信息举报QQ:355298288

食补妙方好介绍

2009-06-12 14:23:29    来源:  作者:

  药补不如食补 美容食补妙方

  中国有句老话叫做药补不如食补,特别是在炎炎夏日对于爱美的女孩子来说美容问题是层出不穷,下面就推荐几道食补餐。

  食谱一:猪手鸡爪汤

  特别功效:祛除痘痘

  主料是鸡脚和猪骨,辅料是莲藕和百合,还有玉米。 

  这些辅料可以吸收汤里的油脂,猪骨可以补钙,鸡脚有丰富的胶原蛋白,有美白丰胸的效果。

  把鸡爪和猪骨放入盛有适量水的锅中煮,等肉色由红变白之后,就可以把血水倒掉,然后再往里面放入半锅干净的水,放入生姜、啤酒以及其他辅料,辅料放置顺序也有讲究,建议百合最后放入锅中,也就是等所有东西放入锅中,煮半小时之后再放入百合,再炖五分钟左右就可以了。

  食谱二:苹果鲫鱼汤

  特别功效:去黑眼圈

  主料是鲫鱼和苹果,辅料是火腿、山药、枸杞、红枣

  首先,将杀好的鱼用盐腌制20分钟,在鱼鳃和鱼肚里塞入生姜去腥。在汤煲里放入适量水,加入咸肉、红枣、枸杞用小火慢慢炖,与此同时,在另一个锅中就可以煎鱼了,油煎2,3分钟之后将油倒掉,倒入料酒,过1分钟之后,将鱼放入汤煲中,炖了30分钟之后就放入最后两样配料,山药和苹果。等将所有的原料放入锅中炖到水开后,放入葱花和少许盐就可以上桌了。

  链接:养生专家:吃西瓜皮养生又环保 

  西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害。

  夏季是西瓜大量上市的季节。许多朋友吃完瓜瓤就把西瓜皮扔掉,造成了极大的浪费和环境污染。其实,西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害,应该作为菜用,既利于养生又有益于环保。

  西瓜皮中药名又叫:西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性凉,味甘甜,无毒。入脾、胃二经。功能主治:清热解毒,止咳,利小便;治暑热烦渴,小便短小,水肿,口舌生疮。《要药分剂》中写道:西瓜皮“能解皮肤间热。”夏天,人之阳气随气候向外发散,若滞留肌肤之间会导致人体发热。西瓜皮恰好能收此热归于肾,起到收阳潜藏之作用。《现代实用中药》写道:西瓜皮“为利尿剂。治肾脏炎浮肿,糖尿病,黄疸,并能解酒毒。”

  西瓜皮做汤味道鲜美。将西瓜皮外面的硬皮去掉,切条。锅内温油将葱沫煨成焦黄后加水,把瓜条放入锅内,可适量放些虾米或虾皮,调好咸淡,加少许糖,慢火炖至瓜条变软,放入少量淀粉勾芡。盛出来时加少许葱白、蒜沫及香菜即可食用,味道清香可口。

  盛夏吃西瓜皮,利于身体又有益环保;是一种美食的享受,又可尽环保的义务。做这样的好事对社会来讲,可谓多多益善。

手机: 字数   
  
相关新闻   食补妙方